Вкус древней Этрурии смогут почувствовать жители и гости Рима

В течение десяти дней, с 22 ноября по 1 декабря, жители и гости итальянской столицы могут почувствовать себя в какой-то степени этрусками, приняв участие в кулинарном мероприятии «Piacere Etrusco». Организаторами праздника выступили Торговая палата Витербо, движение Slow Food региона Лацио и итальянский Touring Club.

Мероприятие открылось сегодня в Национальном музее этрусского искусства Вилла Джулия, после чего распространится по всему Риму типичными блюдами, дегустациями, меню от звездных поваров в ресторанах города, где все желающие смогут почувствовать вкус древней Этрурии. В павильонах района Тестачио развернется выставка-продажа продукции более 30 предприятий с дегустационными прилавками и винами провинции Витербо. Всего в рамках этрусской ярмарки состоится 26 мероприятий, в которых примут участие 60 хозяйств, представляющие свою продукцию: оливковое масло, вино, сыры, хлеб, колбасы, мясо, бобовые, картофель, мед, орехи, сладости.